Fonte natural de lecitina emulsificante
Avaliação
Descrição
Fonte natural de lecitina, lecitina como emulsificante, lecitina de soja como emulsionante,
Lecitina nutrição, Lecitina de soja líquido, Fosfatidilcolina lecitina
Tianjin hexiyuan lecitina tecnologia co., Ltd
Especificação:
Item (HXY-2SP) | Índice | Resultado do teste |
Acetona insolúvel (%) | ≥58 | 60.3 |
Aether-matéria insolúvel (%) | ≤0. 1 | 0.08 |
Umidade e volátil/água/(%) | ≤1. 0 | 0.05 |
Valor Ácido (mgkoh/g) | ≤30. 0 | 26.5 |
Peróxido de valor (mmol/kg) | ≤5. 0 | 4.0 |
Arsênico (mg/kg) | ≤0. 1 | 0.02 |
Chumbo (mg/kg) | ≤0. 2 | |
Cor, gardner, 5% | ≤9 | |
Solubilidade teste | Boa | |
Conclusão | Qualificado |
Aplicação:
A lecitina de soja é amplamente utilizado no campo da bebida, Cozimento, Alimentos inchado, bem como quik-alimentos congelados servido como Emulsificante, removedor/lecitina de liberação de molde, reduzindo a viscosidade agente, agente de configuração aplicação.
Aditivo alimentar, ingrediente alimentar, Alimentos padaria, Biscoitos, Ice-cone, Queijo, Produtos lácteos, Confeitaria, Instantânea alimentos, Bebidas, Margarina;
Emulsificante, nutrição, lubrificante, espessante.
Apparence:
Transparente Tawny líquido viscoso, lecitina de soja fluido marrom.
Ele tem boa solubilidade, solúvel em água e óleo.
Embalagem:
20 kgs/plástico tambor, 200 kg/tambor de ferro ou de acordo com o cliente necessidade especial.
Status: Tan ou marrom líquido transparente
Armazenamento:
1. Ser definido para esfriar. seco e ventilado. Longe da fonte de fogo.
2. Selado, evitar a luz, impedir que a chuva e forte acis ou alcalino.
3. Lightly transporte e proteger contra danos pacote.
Vida de armazenamento/shelflife: 12 meses
Realizada standard:
As normas internacionais, tais como bp, usp, fcc, etc. e China padrão nacional